photo Cani-rando accompagnée

Cani-rando accompagnée

Bien-être, Randonnée et balade, Animaux

Weiterswiller 67340

Du 15/08/2025 au 31/08/2025

Une balade qui a du chien ! La complicité avec votre fidèle compagnon est unique : rejoignez-nous pour une sortie conviviale avec d'autres amoureux des animaux, le temps d'une randonnée accompagnée de 10km. Le parcours a été soigneusement sélectionné, pour être accessible à tous... à deux et quatre pattes. Enfilez vos chaussures de randonnée et attrapez la laisse pour un moment de détente en pleine nature. Les groupes sont limités à 10 participants maximum, garantissant une ambiance conviviale et des échanges enrichissants. Entouré de passionnés et de professionnels du monde canin, vous aurez l’opportunité d’échanger des conseils sur l’éducation et le bien-être de votre chien. 

photo Fête à la ferme Fritsch

Fête à la ferme Fritsch

Fête, Artisanat

Diebolsheim 67230

Du 02/08/2025 au 17/08/2025

Visite de la ferme tout le weekd end. Grillades et steaks au feu de bois (viande et charcuterie issus de la ferme).  Orchestre diapason tous les soirs samedi 2 août : Concert Reiner Kirsten dimanche 10 août : Concert Tom Mathis jeudi 14 août : Concert Geri der Klostertaler Vendredi 15 août : Concert Pauline samedi 16 août : Concert Robin Léon

photo Découverte de l'Espace Muséal Re-Naissance

Découverte de l'Espace Muséal Re-Naissance

Exposition, Patrimoine - Culture

Ferrette 68480

Du 22/06/2025 au 17/08/2025

L'espace muséal RE-Naissance, installé au rez-de-chaussée de l'ancien Hôtel-de-ville propose une exposition permanente qui retrace en 3 langues l'histoire de la ville et du comté. On y fait connaissance avec les Habsbourg, les Mazarin et les Grimaldi, au fil de panneaux chronologiques et d'un montage audiovisuel autour de la maquette de Ferrette. Un écran tactile permet de visionner plusieurs vidéos sur des personnalités qui ont marqué la cité, comme Léon Lehmann, ainsi que des reportages sur Ferrette.  Cet été, l'espace muséal présente également une exposition temporaire composée d'une collection d'oeuvres de quarante artistes invités. Des visites guidées à la demande pour groupes et scolaires sont également organisées sur demande, en téléphonant au 07 49 00 70 72.  

photo Visite commentée de la synagogue

Visite commentée de la synagogue

Visite guidée

Benfeld 67230

Du 22/06/2025 au 17/08/2025

Partez à la découverte de la synagogue de Benfeld, un lieu chargé d’histoire au cœur de l'Alsace. Vous plongerez dans l’histoire passionnante de sa communauté et apprécierez l'architecture singulière du bâtiment. Ce lieu se distingue également par son acoustique exceptionnelle, parfaite pour des moments musicaux uniques. Pour enrichir votre visite, une harpiste talentueuse vous enchantera avec des airs variés. Laissez-vous porter par cette expérience mêlant patrimoine, musique et émotion. Une visite à ne pas manquer !

photo Foire d'été - Fête Foraine

Foire d'été - Fête Foraine

Colmar 68000

Du 26/07/2025 au 17/08/2025

La fête accueille de nombreux manèges et stands forains, pour petits et grands. Alors préparez-vous à faire des manèges à sensations, jeux pour les enfants, machines à sous, pêche aux canards, tir à la carabine et pleins d’autres encore. Sans oublier les stands de confiseries où vous pourrez admirer la fabrication des guimauves ou encore de barbe à papa. De quoi passer un agréable moment en famille ou entre amis.

photo Exposition d'art

Exposition d'art

Exposition, Visite guidée

Ferrette 68480

Du 29/06/2025 au 17/08/2025

Exposition d'Art ouverte tous les dimanches jusqu'au 17 août. Tres'art a acceuillli les 14-15 juin 2025 une quarantaine d'artistes dont les oeuvres ont étéexposées en 6 lieux différents de la haute-ville de Ferrette. L'Espace Muséal Re-Naissance présente cet été une oeuvre de chaque artiste ainsi que 13 "challenges" réalisés sur le thème des armoiries de Ferrette.

photo Foire d'été - Fête Foraine

Foire d'été - Fête Foraine

Fête, Pour enfants

Colmar 68000

Du 26/07/2025 au 17/08/2025

La fête accueille de nombreux manèges et stands forains, pour petits et grands. Alors préparez-vous à faire des manèges à sensations, jeux pour les enfants, machines à sous, pêche aux canards, tir à la carabine et pleins d’autres encore. Sans oublier les stands de confiseries où vous pourrez admirer la fabrication des guimauves ou encore de barbe à papa. De quoi passer un agréable moment en famille ou entre amis.

photo Visite du P'tit Musée Alsacien

Visite du P'tit Musée Alsacien

Exposition, Patrimoine - Culture

Marlenheim 67520

Du 17/08/2025 au 24/08/2025

Découvrez le P'tit Musée Alsacien au premier étage de l'espace culturel et touristique de Marlenheim.  Vous retracerez des moments clés de ce qui compose la culture et la tradition alsacienne à travers de véritables reliques dénichées par les bénévoles passionnés du Cercle d'Histoire de la Mossig et du Kronthal.  Dates :  Dimanche 27 juillet 2025 Dimanche 3 août 2025 Dimanche 17 août 2025 Dimanche 24 août 2025 Visite possible en semaine, sur rendez-vous.  Horaires : 14h-17h Gratuit

photo Soirs à Pressoirs 2025 – Scènes estivales au cœur des vignes

Soirs à Pressoirs 2025 – Scènes estivales au cœur des vignes

Manifestation culturelle

Reichsfeld 67140

Du 08/08/2025 au 17/08/2025

SOIRS À PRESSOIRS - scènes estivales au cœur des vignes ! 10e édition Viens avec nous à REICHSFELD, il y a du théâtre, de la musique, du bon vin, de la poésie, des jeux, de l’amour, toi, moi, nous et tout nos Mondes Imaginaires ! Pour cette dixième édition, Soirs à Pressoirs propose une programmation pluridisciplinaire dans un cadre convivial de verdure, de vignes, de jardins et de forêts. Soirs à Pressoirs c’est un tourbillon d’idées et la joyeuse folie créative des Insupportés. C’est partager un bout de ses histoires autour d'une tarte flambée. C’est panacher les différences, les horizons, les univers. Alors prenez, une pelle, une bougie et une pioche, cette année on creuse derrière les limites invisibles à l’œil nu. On part à la recherche de nos ailleurs, nos ici vu de la-bas, nos pays des merveilles, nos Mondes Imaginaires ! Qu’est ce qu’on a au programme ? À La place d’Alice, la créa In situ des Insups : Vous êtes ici. Ici, notre seule certitude, c’est l’assurance que rien n’est sûr. Ici, tout semble être ce qu’il n’est pas, et inversement. Et ici, il y a un procès. Un procès organisé par la Reine elle-même. Le procès d’Alice. On la connaît plutôt sous le nom[...]

photo EXPOSITION TEMPORAIRE : HAXEWARIK ! STRASBOURG MERVEILLEUX

EXPOSITION TEMPORAIRE : HAXEWARIK ! STRASBOURG MERVEILLEUX

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Du 20/03/2025 au 17/08/2025

ILLUSTRÉ PAR CÉLIA HOUSSETDans le cadre des Rencontres de l’Illustration. Si les monstres et le fantastique investissaient Strasbourg ? Ce sont les scènes peintes par Célia Housset, où les lieux sont animés par l’étrange et nos imaginaires de la ville, éveillés par les jeux avec le réel. Un voyage extraordinaire à Strasbourg ! Célia HOUSSET, illustrateur, aime créer des images autour de l’onirique et du merveilleux. Son univers s’inspire de folklores, de costumes, d’imageries populaires et de légendes d’Europe et d’Asie. Haxewarik [un travail de sorcière] invite les histoires traditionnelles alsaciennes dans la ville d’aujourd’hui. Du jeudi 20 mars 2025 au dimanche 17 août 2025.Du mardi au samedi de 11h à 18h, le dimanche de 11h à 17h.

photo Les Traditions alsaciennes

Les Traditions alsaciennes

Strasbourg 67000

Du 29/06/2025 au 17/08/2025

Chaque dimanche, laissez-vous porter par les danses traditionnelles alsaciennes présentées par les groupes folkloriques de nos villes et villages.Au programme, groupe folklorique :• 29 juin : de Geispolsheim• 6 juillet : de Sélestat• 13 juillet : d'Obermodern• 20 juillet : de Souffelweyersheim• 27 juillet : de Blaesheim• 3 août : de Kuttolsheim• 10 août : Les Cigognes/Torino• 17 août : de Geispolsheim

photo Exposition - INSTANT PRESENT

Exposition - INSTANT PRESENT

Exposition, Peinture, Sculpture

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 06/08/2025 au 17/08/2025

Madame Lupori et Monsieur Albrecht vous proposent un heureux mariage de peintures abstraites, contemporaines, figuratives et de sculptures savamment orchestrées. Un univers "éveil des sens" où chaque œuvre invite à ressentir, à voir autrement, et à se laisser porter par la diversité des formes et des émotions.

photo La Fête au Village

La Fête au Village

Pour enfants, Concert, Artisanat, Animaux, Manifestation culturelle, Feu d'artifice, Spectacle, Danse - Bal - Cabaret, Patrimoine - Culture

Ungersheim - 68

Du 31/07/2025 à 18:00 au 16/08/2025 à 23:00

Cet été, l’Écomusée d’Alsace vous invite à vivre l’ambiance magique des soirées de la Fête au Village. Dès la tombée de la nuit, le village se transforme en une fête foraine d’antan, illuminée de mille lumières et animée par des jeux, des chansons et des spectacles. Dans ce cadre enchanteur,[...]

photo Club Vosgien : Les trois lacs

Club Vosgien : Les trois lacs

Randonnée et balade, Nature - Environnement

Munster 68140

Le 21/08/2025

Jeudi 21 août 2025 le Club Vosgien de la Vallée de Munster vous propose une randonnée aux TROIS LACS du Fischboedle, du Schiessrothried et de l'Altenweiher. Montée par la magnifique vallée glaciaire de la Wormsa, ascension du col du Wormspel, retour par le Sentier des Névés où il n'est pas rare de voir des chamois. Départ à 8 h 30 en covoiturage de la place de la gare à Munster, repas tiré du sac. 7 heures de marche, 20 km, 800 m de dénivelé, réservée au randonneurs confirmés (4/5). Guide Jean-Daniel CHAPOT tel 07 85 58 79 22 jean-daniel.chapot@orange.fr

photo Une aurore aquatique - À partir de 8 ans

Une aurore aquatique - À partir de 8 ans

Conférence - Débat, Vie associative

Altenach 68210

Le 21/08/2025

Immergez-vous dans l’atmosphère paisible de l’aurore à espace naturel sensible des étangs Nérac. A la fraîcheur du soleil levant et confortablement installés dans le nouvel affut, venez découvrir sa diversité d’oiseaux aquatiques dans une ambiance sonore unique ! RDV à la MNS. Places limitées.    

photo After work electro - D'Jane

After work electro - D'Jane

Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation

Rosheim 67560

Le 21/08/2025

DJane prend les commandes pour un afterwork électro placé sous le signe du rythme et de la bonne humeur ! Envie de lâcher prise après le boulot ? Laissez-vous emporter par des sets enflammés, mixés en live dans un cadre convivial en plein air. Que vous veniez pour danser, boire un verre entre amis ou simplement profiter de l’ambiance, la soirée promet d’être inoubliable. Buvette et petite restauration sur place.

photo Cross & Swim - + 18 ans

Cross & Swim - + 18 ans

Tagolsheim 68720

Le 21/08/2025

Alternez des exercices terrestres autour de la discipline "Crossfit" et des exercices aquatiques, pour un entraînement complet. Renforcez votre corps, améliorez votre endurance et tonifiez vos muscles tout en vous amusant! Animé par les maîtres-nageurs-sauveteurs. Pour tout public (adulte) - chaque exercice proposé comporte des variantes plus ou moins faciles. savoir nager - Prévoir un maillot de bain, une paire de baskets, une tenue de sport et une bouteille d'eau. Certificat médical obligatoire (renseigements à l'accueil) Inscription sur place à partir du 2 juin, places limitées.

photo Cross & Swim - + 18 ans

Cross & Swim - + 18 ans

Cirque - Marionnette, Spectacle

Tagolsheim 68720

Le 21/08/2025

Alternez des exercices terrestres autour de la discipline "Crossfit" et des exercices aquatiques, pour un entraînement complet. Renforcez votre corps, améliorez votre endurance et tonifiez vos muscles tout en vous amusant! Animé par les maîtres-nageurs-sauveteurs. Pour tout public (adulte) - chaque exercice proposé comporte des variantes plus ou moins faciles. savoir nager - Prévoir un maillot de bain, une paire de baskets, une tenue de sport et une bouteille d'eau. Certificat médical obligatoire (renseigements à l'accueil) Inscription sur place à partir du 2 juin, places limitées.

photo Initiation au tour du potier et modelage

Initiation au tour du potier et modelage

La Petite Pierre 67290

Du 16/08/2025 au 29/08/2025

Entre Terre et forêt Didier, céramiste passionné, vous accueille dans son atelier à La Petite Pierre pour vous initier au tournage et au modelage. Dans un cadre authentique inspiré par la nature, vous découvrirez le plaisir de travailler grès, argiles, sables, végétaux, issus de la forêt des Vosges du Nord. Chaque création devient alors une manière d’entrer en lien avec elle, de l’écouter, et de l’exprimer à sa façon.

photo Les Jeudis en Fête -  Orientale

Les Jeudis en Fête - Orientale

Fête, Vie associative, Musique

Molsheim 67120

Le 21/08/2025

Les Jeudis en Fête sont des soirées à thème organisées par l'Association des Commerçants de Molsheim en collaboration avec divers partenaires. Chaque jeudi soir, le centre-ville de Molsheim se transforme en un lieu festif avec des animations musicales et des stands de restauration. Chaque soirée est unique avec son propre thème, créant une ambiance chaleureuse et conviviale. Le food truck Fernande propose une ambiance orientale, avec au menu un couscous !

photo Visite contée pour Enfants - à la découverte du musée à la manière d’Hervé Tullet, illustrateur

Visite contée pour Enfants - à la découverte du musée à la manière d’Hervé Tullet, illustrateur

Visites et circuits

Val de Moder 67350

Le 21/08/2025

Le musée valorise les images populaires, les techniques d’impression et les supports artistiques anciens. Tullet, bien qu’il travaille dans un style très contemporain, explore aussi l'image et sa transmission, notamment dans ses ouvrages jeunesse et ses ateliers où il invite le public à participer. L'idée de rendre l'art accessible et participatif est un point commun essentiel. Jeux de couleurs et simplicité des formes : Les œuvres de Tullet utilisent des couleurs vives et des formes simples qui résonnent avec l’esthétique des motifs alsaciens populaires, bien que ceux-ci soient souvent plus élaborés. Cependant, son usage libre des couleurs, notamment dans ses livres comme Un Livre ou Couleurs, pourrait être mis en parallèle avec certaines compositions alsaciennes stylisées présentes dans les collections du musée.

photo Visite : Ronde du veilleur de nuit sur le site castral de Lorentzen

Visite : Ronde du veilleur de nuit sur le site castral de Lorentzen

Patrimoine - Culture

Lorentzen 67430

Le 21/08/2025

La nuit tombe peu à peu sur Lorentzen. Il est temps pour le veilleur de nuit de commencer sa ronde autour du château. Muni de votre lampe torche, accompagnez le veilleur de nuit dans sa ronde et laissez l'atmosphère mystérieuse des lieux vous dévoiler l'histoire des vieilles pierres et autres légendes de ce site emblématique de l'Alsace Bossue. Prévoir lampes torches, lanternes, lampions. A partir de 8 ans Places limitées. Réservation obligatoire au 03 88 00 40 39.

photo Nature : même pas peur !

Nature : même pas peur !

Nature - Environnement, Sports de balle et de ballon

Sarre-Union 67260

Le 21/08/2025

Relevez le défis de la nature, repoussez vos limites, dépassez votre imaginaire afin de percer les mystères de ce qui vous effraie, à travers diverses énigmes et défis à résoudre en famille. Pour les enfants à partir de 4 ans accompagnés d'un adulte. Prévoir de bonnes baskets ainsi qu'une tenue adaptée aux conditions météo. Sortie organisée sur la zone classée natura 2000 en partenariat avec le SYCOPARC.

photo SPECTACLE : « MIXSOUP»

SPECTACLE : « MIXSOUP»

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 21/08/2025

Venez réaliser au 5e Lieu un tour du monde en 45 tours ! Pédalez sur un vélo-générateur, grâce à la compagnie OtandemO, pour rejouer une impressionnante collection de vinyles vintages. Pierre Biebuyck et Thomas Rebischung improviseront ensemble, pour donner vie à ce voyage improbable naviguant entre chansons, envolées lyriques et autres rythmes tropicaux ! Tout public.Cour du 5e Lieu.

photo Opéra - La flûte enchantée

Opéra - La flûte enchantée

Chorale - Chant, Spectacle

Guebwiller 68500

Le 21/08/2025

Rendez-vous dans les rues de Masevaux pour découvrir le magnifique opéra de Mozart en version... spectacle de rue ! Conçue à partir de 5 tableaux qui nous promènent allègrement dans toute la ville, cette proposition peu conventionnelle ne laisse rien sur le bord du chemin : les magnifiques voix de Pamina, de Tamino et de Papageno sont au diapason d'un orchestre itinérant qui les soutient sans faille. Un moment hors du temps pour (re)découvrir des airs intemporels dans une mise en scène cocasse et joyeuse. Rendez-vous sur place - départ entre la rue des Dames et la rue de l’Abattoir à Masevaux-Niederburk. En cas de mauvaises conditions métrologiques, le spectacle aura lieu à la Salle du Cercle Saint Martin. Au crépuscule commence le périple. L’ouverture sonne le départ d’un voyage initiatique aux allures picaresques, qui nous entraine aux côté d’un prince errant, dans un tourbillon d’événements et de rencontres. La scène s’ouvre sur le prince-charmant Tamino. Celui-ci ne fait preuve d’aucune vaillance face à l’assaut d’un dragon fantastique. Par miracle il est sauvé par trois dames aux pouvoirs merveilleux, qui oeuvrent pour la puissante Reine de la Nuit. Déesse-Mère légendaire,[...]

photo Escape game : le trésor des lutins mineurs

Escape game : le trésor des lutins mineurs

Nature - Environnement, Plante - Fleur

Sewen 68290

Le 21/08/2025

Escape game nature de 5,5 km avec 50 m de dénivelé, ponctué d’épreuves ludiques et pédagogiques, permettant de découvrir l’histoire, la faune, la flore et les légendes de la Doller, du lac d’Alfeld et de la tourbière de Sewen, animé par Philippe Beaud, accompagnateur en montagne. Sur réservation par téléphone.

photo Les estivales de Riquewihr - Découverte des vins insolites du Domaine Roger Jung

Les estivales de Riquewihr - Découverte des vins insolites du Domaine Roger Jung

Vin - Oenologie

Riquewihr 68340

Le 21/08/2025

Roger, fondateur du domaine a transmis à son fils Jacques, sa passion pour la qualité. Cette identité familiale récente se retrouve dans la large gamme de vins et de crémants proposée. Jacques a su à son tour innover avec son "Bulles & Zestes" et "Deux mille Vins". La richesse du domaine se trouve à mettre en lumière l'expression de chaque terroir, pour cela Jacques vinifie séparément chaque Lieux-dits, ce qui permet de révéler toute la typicité de ses vins. A l'occasion des Estivales de Riquewihr, venez rencontrer Jacques au cœur de la maison Méquillet.

photo LE MANS SOIRS D'ÉTÉ - 21 AOÛT

LE MANS SOIRS D'ÉTÉ - 21 AOÛT

Théâtre, Spectacle

Le Mans 72000

Le 21/08/2025

Une soirée consacrée aux arts de la rue, avec au programme : "Fissa Papa" de Fanfare Gipsy Pigs (orchestre de rue) 18h30 et 20h15. "Molière : La Vocation" de Cie Les Incomestibles (théâtre de tréteau) 19h15 . "Macbeth" de Cie Le Bateau Noir (théâtre) 21h00. Spectacles dans le cadre des Le Mans Soirs d'Été. Merci de vous présenter 30 min avant le début des spectacles. Repli prévu en cas de mauvais temps à la Maison des Loisirs et de la Culture Les Saulnières, 239 Avenue Rhin et Danube - Le Mans. Foodtrucks et restauration sur place. Chaises et plaids conseillés.

photo La flûte enchantée : Opéra promenade

La flûte enchantée : Opéra promenade

Opéra - Opérette, Balades

Masevaux-Niederbruck 68290

Le 21/08/2025

Dans le cœur du bourg, laissez-vous envoûter par les mélodies intemporelles de Mozart… Petits et grands, novices ou passionnés d’opéra, venez vivre une expérience unique avec La Flûte Enchantée ! Suivez 15 artistes à travers les ruelles du centre, dans une balade lyrique en plein air où se chante en français l’histoire magique de Tamino et Pamina, poursuivis par le mystérieux Sarastro et la redoutable Reine de la Nuit. Un moment féérique, vivant, accessible à tous. L’opéra sort des salles pour venir à vous… Ne le manquez pas ! Sur réservation en ligne ou sur place le jour-même.

photo MittelCuivr'heim

MittelCuivr'heim

Festival généraliste

Mittelbergheim 67140

Du 19/08/2025 au 23/08/2025

Fantaisies de cuivres organisées autour de 3 concerts, MittelCuivrheim permet d'animer le jardin du Presbytère protestant de Mittelbergheim, l'un des plus beaux villages de France ! Cette semaine musicale cuivrée permet de faire découvrir à un large public les instruments conviviaux que sont les cuivres, aux sonorités à la fois éclatantes et douces, bénéficiant véritablement d'un éclectisme stylistique !

photo MittelCuivr'heim

MittelCuivr'heim

Mittelbergheim 67140

Du 19/08/2025 au 23/08/2025

Fantaisies de cuivres organisées autour de 3 concerts, MittelCuivrheim permet d'animer le jardin du Presbytère protestant de Mittelbergheim, l'un des plus beaux villages de France ! Cette semaine musicale cuivrée permet de faire découvrir à un large public les instruments conviviaux que sont les cuivres, aux sonorités à la fois éclatantes et douces, bénéficiant véritablement d'un éclectisme stylistique !

photo Exposition Vitrine des Arts

Exposition Vitrine des Arts

Exposition, Peinture

Bischwiller 67240

Du 16/08/2025 au 31/08/2025

La vitrine des arts est la galerie d'art de Bischwiller. Ce lieu d'exposition permet à tous les artistes (amateurs ou professionnels) de pouvoir exposer gratuitement leurs œuvres sur une période temporaire de 15 jours. La Vitrine des Arts est située 22 rue Raymond Poincaré à Bischwiller. Actuellement venez découvrir les aquarelles de Raymond FRANK : Autodidacte, la peinture est présente dans mon univers depuis de très longues années, et l’aquarelle est devenue mon médium préféré pour communiquer les émotions, à propos d’un lieu ou d’une ambiance. La nature est toujours présente dans mes œuvres. Je pratique une peinture réaliste principalement sur papier arches grain torchon 300 grs. afin de rester le plus proche du sujet traité. Ma peinture est un moyen pour immortaliser des clichés voués à la disparition et un support à la contemplation et au rêve. C’est une technique exigeante qui permet, tout en maîtrisant les trois éléments que sont l’eau, le papier et le pigment, de restituer une atmosphère ou la lumière reste la principale préoccupation de l’artiste. C’est cela la magie de l’aquarelle.

photo Festival international de musique de Wissembourg

Festival international de musique de Wissembourg

Musique, Musique classique, Festival généraliste

Wissembourg 67160

Du 16/08/2025 au 31/08/2025

À l’occasion de l’édition 2025, le 21e Festival International de Musique de Wissembourg proposera une série de 16 concerts dont deux soirées de Gala. Anne Sofie von Otter, Romain Leleu, Eric Lesage, Paul Meyer, le quatuor Hermès, l’Orchestre National de Mulhouse et bien d’autres grands solistes internationaux vous donnent rendez-vous l’été prochain autour d’une programmation riche et éclectique. Les seize concerts feront la part belle au grand répertoire de la musique classique ainsi qu’aux styles musicaux empruntés au Jazz, à la musique populaire ou encore au cinéma : l’occasion unique de rassembler tous les publics de mélomanes très heureux de rencontrer les artistes après les concerts, créant une réelle convivialité. En complément des concerts à la NEF, nous retrouverons cette saison l’atmosphère singulière de l’Eglise Saint-Jean lors de deux soirées inédites. Toute l’équipe du Festival sera heureuse de vous accueillir avec enthousiasme tout au long de la quinzaine afin de célébrer ensemble la musique, l’amitié et le partage.

photo Cours de cuisine vegan & sans gluten

Cours de cuisine vegan & sans gluten "Techniques & Saveurs explosives"

Repas - Dégustation, Atelier

Barr 67140

Du 16/08/2025 au 30/08/2025

Couleurs, saveurs, odeurs et textures seront au rendez-vous de tes sens dans la cuisine ! Lors de cet atelier frais & original, tu découvrira divers techniques pour préparer, aromatiser et développer les goûts de légumes crus. Si tu te lasse des carottes râpées et de la salade verte, je te présenterai mes recettes originales explosives en saveurs à servir en accompagnements, en apéro, ou en repas cru ! Je t’apprendrai à bien rouler des Spring Rolls, à faire mariner et fermenter des légumes, à assaisonner à la mode indienne et à préparer une petite sauce d’accompagnement (chutney) qui dépote ! 7 RECETTES AU MENU : Marinades acides : Champignons de Paris sous le soleil d’Italie & au pays du soleil levant; Courgette marinée à l’orientale; Poivron rouge marinade au vin fumée à l’espagnole. Betterave crue assaisonnée au Tadka (Inde) « Kovaszos Uborka », concombre lactofermenté à la hongroise Spring Rolls (rouleaux de printemps) avec son Chutney vert cru au persil, coriandre, sésame et nigelle. Nous découvrirons aussi les infusions à froid pour se désaltérer tout en plaisir ! Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons préparé et bien sûr avec les recettes[...]